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北柴胡，也叫竹叶柴胡、柴胡。它与柴胡其实是没有区别的，而与其差别比较大的其实是南柴胡，虽说都是柴胡科的植物，但是这两种的区别还是比较大的。南柴胡，也叫狭叶柴胡、红柴胡。两者均为伞形科植物，以根入药，有解表和里、升阳、疏肝解瘀之功效。表示由于两者植物形态非常相似，在生产上很容易混淆。北柴胡，呈圆柱形或长圆锥形，长6～15cm，直径0.3～0.8cm。根头膨大，顶端残留3～15个茎基或短纤维状叶基。

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悠久的栽培历史使在漫长的历史长河中不随波逐流，形成了江油真正的生产区。四川的附子栽培始于唐代以前，已有1300多年的历史。清代乾隆年间，张明的附子被定为朝贡物。20世纪60年代，江油附子种植技术人员应邀到全国各地及越南、老挝等国教授附子种植技术。2005年3月，江油市向国家质量监督检验局申报保护地理标志。2006年，国家质量监督检验总局正式批准实施江油附子地理标志产品保护工作。

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附子中乌头碱含有一定程度的毒性，对心肌、迷走神经和周围神经均有兴奋和麻痹作用。因此，过量摄入乌头碱容易出现中毒症状下面介绍一下哪些人适合吃附子：而适宜食用附子的人群的话，一般人都可以食用，但也不是要看个人身体情况的。那么它是适合治疗这些症状的，如阴生歌阳、出汗至死阳、芜菁、腹寒痛、脾脏腹泻、足水肿、婴儿缓慢抽搐、寒湿关节痛、跛行收缩。御寒宫，阴坏疽漏及一切感冒病，要注意的一点是控制剂量。

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1、区别于外观和尺寸：江油附片没有太漂亮的外观，原因很简单，因为它是纯净、绿色的，没有任何化学原料污染，是z原始的生态附子。如果你只为了美化它的外观而添加化学物质！2、从附子外皮的颜色深浅上区分：真正的，外皮颜色更暗。3、从味道上区别：真正的江油附子，不是越麻越好，我们可以从成分上分析，一般麻的原因是什么？麻是因为乌头碱二酯在乌头中，我们知道乌头碱二酯服用太多，会中毒。

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红参片是一种高营养食材，它不但含有人参皂苷和多糖，还含有丰富的矿物质，特别是矿物质磷钙钾的含量比较高，这些物质被人体吸收后能防止人体血压升高，可预防缓解骨质疏松。红参片还是一种能让人体更强壮更健康的保健食材，这些物质能增强人体自身免疫功能并能补充益气，而且能增强身体的抗病能力，经常服用能让人们变得更强壮更健康。动脉硬化是中老年人群的高发疾病，平时适量服用一些红参片就能预防动脉硬化发生。