生附片种植基地—成都相宏堂中药材来谈谈生附片!
1、好的附片在煎煮时,可以看到药汤是红色的。红色乃扶阳的颜色,红色属火,属南方,与后天八卦中的离卦对应,主人体的心脏。你尽管放心,附片汤出现红色是附片汤真正的本色,不是加了染色剂。换句话说,如果你在市面上买的附片,煎煮后的汤不是红色的,那就需要考虑一下了,是不是好附片。
2、好的制附片,蒸制后颜色是黑色的。市面上的一些金色透亮的附片,可能都是用硫磺熏出来的,你要学会分辨,不能认为漂亮好看的附片就是好的。
3、好的附片不用洗,不用泡,直接用大火煎煮1~2小时就可以直接服用,省时省力。因为好的附片在蒸制的过程中没有介入任何化学物质,没有泡胆,没有熏琉,更没有用高锰酸钾去剥附子的皮,而且又用热解方式来解除附子的毒性,因此毒性也小。
5、好的附片,是充分保留了其有效成份的。因为在附子蒸制的过程中,当蒸气中透出浓郁的附子香味之后,就立即将瓦缸上端的排气孔与蒸气回收装置连接,将冒出的有香味的蒸气重新回收冷却,并与在蒸制附子的过程中,残留在瓦缸底部的少量附子液合在一起,将之重新浇到了附子片的表面上。所以,你看到附片表面上的那层油油的东西,不是添加剂,而是凝固了的附子液。